Tatar z wysokogórskiego sera, królik w sosie musztardowym + purée ziemniaczane, tort portowy

Tartar på fjällko, Kanin i senapssås + potatispuré, Portertårta

550 SEK≈ 49,52 €

Bistro Mirabelle · Sztokholm

Wartości odżywcze

≈ 1450 kcalna porcję ok. 750 g

Białko22%
22%
Tłuszcz48%
48%
Węglowodany30%
30%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Wielodaniowy posiłek składający się z surowego tataru wołowego z bydła górskiego, królika w kremowym sosie musztardowym z purée ziemniaczanym oraz ciasta o smaku wina portowego.

Kuchnia: Szwedzka

Typowe składniki

wołowina
królik
musztarda
śmietana
ziemniaki
wino portowe
mąka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Bistro Mirabelle