Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak ilik kemikleri ve çeşitli baharatlarla hazırlanan, ağır ateşte pişmiş, baharatlı bir et yahnisi.
- Mutfak
- Hint (Mughlai)
Tipik malzemeler
- kuzu eti
- sığır eti
- zencefil
- sarımsak
- baharatlar
- ilik
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Uttar Pradeş, Hindistan
- Köken
- Uttar Pradeş, Hindistan
Bu yemeği beğendiniz mi?