Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti63%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sporo pečena, začinjena meso čorba tradicionalno pripremljena sa kostima sa sržetom i raznim začinima.
- Kuhinja
- Indijska (Mughlai)
Tipični sastojci
- jagnjetina
- govedina
- đumbir
- bijeli luk
- začini
- sržet
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Uttar Pradesh, Indija
- Porijeklo
- Uttar Pradesh, Indija
Je li vam se svidjelo jelo?