Patates gnocchi ile Dalmaçya pasticada
Dalmatinische Pasticada mit Kartoffelnocken
€29
Konoba Varoš · İspelet
Prosek, kırmızı şarap ve erik sosunda pişmiş dana eti ve patates gnocchi.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ40%
- Karbonhidrat35%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kırmızı şarap, sirke ve erik ile hazırlanan, geleneksel olarak yavaş pişirilmiş bir sığır veya dana eti yahnisi. Yumuşak patates dumplingleri ile servis edilir.
- Mutfak
- Hırvat (Dalmaçya)
- Köken
- Dalmaçya, tarihi
Tipik malzemeler
- dana eti
- kırmızı şarap
- erik
- prosecco
- patates dumplingleri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?