Besin değerleri
450 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein15 g
- Yağ40 g
- Karbonhidrat6 g
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Mozzarella ve kremadan yapılan, salata veya iştah açıcı olarak servis edilen taze bir İtalyan peyniri.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Güney İtalya
Tipik malzemeler
- burrata peyniri
- zeytinyağı
- domates
Tarihçe
Geleneksel olarak İtalya'nın Puglia bölgesiyle ilişkilendirilir.
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.