Wartości odżywcze
450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko15 g
- Tłuszcz40 g
- Węglowodany6 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeży włoski ser wykonany z mozzarelli i śmietanki, podawany jako sałatka lub przystawka.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Południowe Włochy
Typowe składniki
- ser burrata
- oliwa z oliwek
- pomidory
Historia
Tradycyjnie kojarzony z regionem Apulia we Włoszech.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.