Valori nutrizionali
450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine15 g
- Grassi40 g
- Carboidrati6 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un fresco formaggio italiano fatto con mozzarella e panna, servito come insalata o antipasto.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Sud Italia
Ingredienti tipici
- burrata
- olio d'oliva
- pomodori
Storia
Tradizionalmente associata alla regione Puglia, in Italia.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.