Izgara Fransız İstiridyesi, Gazpachuelo ve Garum
Grilled French Oyster, Gazpachuelo and Garum.
Restaurante Tribeca · Sevilla
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ69%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Izgarada hazırlanan taze istiridyeler. Geleneksel bir soğuk sos olan gazpachuelo ve fermente bir balık sosu olan garum ile servis edilirler.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- istiridye
- domates
- garum
- yağ
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?