Stridie franceză la grătar, Gazpachuelo și Garum
Grilled French Oyster, Gazpachuelo and Garum.
Restaurante Tribeca · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Str บ้าง de mare proaspăt pregătit la grătar. Sunt servite cu gazpachuelo, un sos rece tradițional, și garum, un sos de pește fermentat.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- str บ้าง de mare
- roșii
- garum
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?