
Grillowana francuska ostryga, gazpachuelo i garum
Grilled French Oyster, Gazpachuelo and Garum.
Restaurante Tribeca · Sewilla
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko22%
- Tłuszcz69%
- Węglowodany9%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże ostrygi przygotowane na grillu. Podawane są z gazpachuelo, tradycyjnym zimnym sosem, oraz garum, fermentowanym sosem rybnym.
- Kuchnia
- Spanish
- Pochodzenie
- Spain
Typowe składniki
- ostrygi
- pomidor
- garum
- olej
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?