Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ66%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İberik domuzunun bel kasından yapılan kürlenmiş bir domuz ürünü. Tuz ile çeşnilendirilir ve sert bir doku ile lezzetli bir tat geliştirmesi için dinlendirilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- iberian domuz bonfile
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
İberik Domuz Bonfile: başka nerede yenir La Moderna menüsüne dön