Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки34%
- Жиры66%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Вяленый свиной продукт, изготовленный из корейки иберийской свиньи. Он приправляется солью и выдерживается для достижения твердой текстуры и пикантного вкуса.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная корейка
- соль
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
ИБЕРИЙСКАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА: где ещё попробовать Назад к меню La Moderna