Besin değerleri
≈ 150 kcalyaklaşık 50 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ71%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Odunsu bir aroma kazandırmak için tütsülenmiş, yarı sert bir pasta-filata peyniri. Genellikle dilimlenerek iştah açıcı olarak servis edilir veya eritilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Güney İtalya
Tipik malzemeler
- inek sütü
- tuz
- tütsü
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?