Karidesli alioli ile ızgara ahtapot
Pulpo a la brasa con alioli de carabinero
€18
Bodega El Rincón · Sevilla · Ración
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ61%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İsli bir tat ve yanık bir dış yüzey elde etmek için yüksek ateşte ızgara yapılan yumuşak ahtapot kolları. Scampi veya derin deniz karidesinden yapılmış kremamsı bir aioli ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- ahtapot
- scampi
- sarımsak
- zeytinyağı
- yumurta sarısı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?