Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein32%
- Yağ59%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Boğa kuyruğundan yapılan zengin bir yahni; genellikle yumuşayana kadar birkaç saat boyunca kırmızı şarap ve sebze bazında ağır ateşte pişirilir.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- boğa kuyruğu
- kırmızı şarap
- havuç
- soğan
- et suyu
- un
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?