Szechuan usulü sığır eti veya Çıtır tavuk

E. Rindfleisch nach Szechuan-Art / Beef Szechuan style oder Knuspriges Hühnerfleisch / Crispy chicken

€45

Restaurant Chinesische Mauer · Salzburg · zwei Personen

Soya
Glüten içeren tahıllar

Besin değerleri

≈ 1.100 kcalyaklaşık 500 g'lık porsiyon başına

Protein23%
23%
Yağ51%
51%
Karbonhidrat26%
26%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Baharatlı ve uyuşturucu etkili bir Szechuan sosunda pişirilmiş yumuşak dana eti şeritleri veya derin yağda kızarmış tavuk parçaları arasında bir seçim. Her iki seçenek de yoğun baharatlandırma ve çıtır bir dış yüzeye vurgu yapar.

Mutfak: Çin (Szechuan)
Köken: Szechuan, Çin

Tipik malzemeler

dana eti
acı biber
szechuan biberi
tavuk
mısır nişastası
soya sosu

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Restaurant Chinesische Mauer menüsüne dön