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Manzo in stile Szechuan o Pollo croccante

Manzo in stile Szechuan o Pollo croccante

E. Rindfleisch nach Szechuan-Art / Beef Szechuan style oder Knuspriges Hühnerfleisch / Crispy chicken

45 €

Restaurant Chinesische Mauer · Salisburgo · zwei Personen

  • Soia
  • Cereali contenenti glutine

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una scelta tra teneri straccetti di manzo cucinati in una salsa Szechuan piccante e frizzante o pezzi di pollo fritti. Entrambe le opzioni puntano su condimenti decisi e un esterno croccante.

Cucina
Cinese (Szechuan)
Origine
Szechuan, Cina

Ingredienti tipici

  • manzo
  • peperoncini
  • pepe del Szechuan
  • pollo
  • amido di mais
  • salsa di soia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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