
Wołowina po syczuańsku lub chrupiący kurczak
E. Rindfleisch nach Szechuan-Art / Beef Szechuan style oder Knuspriges Hühnerfleisch / Crispy chicken
45 €
Restaurant Chinesische Mauer · Salzburg · zwei Personen
- Soja
- Zboża zawierające gluten
Wartości odżywcze
≈ 1100 kcalna porcję ok. 500 g
- Białko23%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wybór między delikatnymi paskami wołowiny gotowanymi w pikantnym, mrowiącym sosie Szechuan lub kawałkami kurczaka smażonymi na głębokim tłuszczu. Obie opcje kładą nacisk na wyraziste przyprawy i chrupiącą skórkę.
- Kuchnia
- Chińska (Szechuan)
- Pochodzenie
- Szechuan, Chiny
Typowe składniki
- wołowina
- papryczki chili
- pieprz Szechuan
- kurczak
- skrobia kukurydziana
- sos sojowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?