
Juneća u Sčuan stilu ili hrskavo pileće meso
E. Rindfleisch nach Szechuan-Art / Beef Szechuan style oder Knuspriges Hühnerfleisch / Crispy chicken
€ 45
Restaurant Chinesische Mauer · Salzburg · zwei Personen
- Soja
- Žitarice koje sadrže gluten
Nutritivne vrijednosti
≈ 1,100 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini23%
- Masti51%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Izbor između nježnih tračica junetine pripremljenih u začinjenom, trnkom Szechuan umaku ili komadića duboko pržene piletine. Obje opcije naglašavaju snažnu začinjenu aromu i hrskavu vanjštinu.
- Kuhinja
- Kineska (Szechuan)
- Porijeklo
- Szechuan, Kina
Tipični sastojci
- junetina
- čili papričice
- Szechuan biber
- piletina
- kukuruzni skrob
- sojin sos
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?