Siyah frenk üzümü | Çam balı | Yaban turpu | Ev yapımı çavdar ekmeği ile marineli dana eti
roh-marinierte Beiried schwarze Johannisbeere | Pinienhonig | Kren | hausgemachtes Roggenbrot
€19
Boutique-gasthof Uberfuhr · Salzburg
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ44%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş, marine edilmiş çiğ sığır bonfile; frenk üzümü, çam balı, yaban turpu ve çavdar ekmeği ile servis edilir.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- sığır bonfile
- frenk üzümü
- çam balı
- yaban turpu
- çavdar ekmeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?