Confit John Dory ile ıstakozlu risotto
Lobster risotto with confit John Dory
small €25full €45
Vineum Restaurant · Rotterdam
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ35%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Istakoz suyu ve eti ile pişirilmiş, üzerine yağda yavaşça pişirilmiş John Dory balığı eklenmiş kremsi bir pirinç yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- arborio pirinci
- istakoz
- john dory
- deniz ürünü suyu
- parmesan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?