Konfi Somon
Gekonfijte zalm
€17,50
Prachtig · Rotterdam
Rezene, kan portakalı, tereyağı sosu ve somon havyarı ile servis edilen konfi somon.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ71%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak bir dokuyu korumak için yağ veya iç yağda yavaşça pişirilmiş somon. Genellikle mevsim sebzeleri ve zengin bir sos ile servis edilir.
- Mutfak
- Fransız
Tipik malzemeler
- somon
- rezene
- kan portakalı
- tereyağı
- somon havyarı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?