Tastavo Restoran menüleri kendi dilinizde Giriş
Türkçe

Şefin avı

Chef's vangst

€25,75

Gastrobar Hartig · Rotterdam

Romanesco püresi, rezene ve beurre noisette ile taze günlük balık.

Besin değerleri

≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
  • Protein30%
    30%
  • Yağ57%
    57%
  • Karbonhidrat13%
    13%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Şef tarafından hazırlanan günlük taze balık seçkisi. Genellikle mevsimsel sebze püreleri ve aromatik soslarla servis edilir.

Tipik malzemeler

  • balık
  • romanesco
  • rezene
  • tereyağı
  • history

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.

Bu yemeği beğendiniz mi?

Gastrobar Hartig menüsüne dön