Ristorante Karalis

Mango, avokado, greyfurt, fesleğen, kırmızı soğan, çeri domates ve zeytinyağı ile ıstakoz.

Yarım ıstakoz, sarımsak, soğan, domates ve zeytinyağı ile paccheri makarnası.

Kereviz, çeri domates, Tropea soğanı, patates, fesleğen, sirke ve zeytinyağı ile ıstakoz.

Latium telline midyeleri ve Sardinya bottargası ile spaghettone makarnası.

Mazara del Vallo karidesleri, murt, krema ve balsamik sirke ile.

Midye, kum midyesi, mürekkep balığı, karides, pecorino, sarımsak, soğan ve zeytinyağı ile paccheri makarnası.

Deniz ürünleri başlangıçları, risotto, fregula, deniz ürünleri ana yemeği, karışık salata ve tatlı içeren tadım menüsü.

Mango, nar, ananas ve portakal ile kırmızı karides.

Avokado, badem ve Taggiasca zeytinleri ile ton balığı tartare.

İstiridye, karides, deniz bademi, scampi, levrek, ton balığı, percebes, midye, somon ve ricciola içeren çiğ deniz ürünleri tabağı.

Ahtapotlu panzanella, ahtapotlu fregula, füme kılıç balığı, mürekkep balığı salatası, morina lokmaları, yer elması kreması, kızarmış deniz ürünleri ve midye içeren karışık başlangıç.

Çeri domates, fesleğen, kruton ve zeytinyağı ile ahtapotlu panzanella.

Ahtapot, domates, soğan, spirulina, fesleğen, kereviz, sirke ve zeytinyağı ile fregula salatası.

Füme kılıç balığı, pecorino kreması ve kayısı reçeli ile carasau ekmeği cipsi.

Tereyağı, meyveler ve kruton ile servis edilen Calvisius havyarı.

Avokado, karışık yeşillikler, beyaz sirke, kereviz ve zeytinyağı ile mürekkep balığı salatası.

Sarımsak, maydanoz, beyaz şarap ve zeytinyağı ile sotelenmiş midyeler.

Patates ve roka mayonezi ile morina ve kabak lokmaları.

Midye, kum midyesi, scampi ve karides içeren, ekmek kıtırları ile servis edilen Karalis çorbası.

Çıtır karides, sarımsak, maydanoz ve panko ile yer elması kreması.

Çeri domates, sarımsak, fesleğen ve karides bisque ile paccheri makarnası.

Çeri domates, sarımsak, fesleğen ve kral yengeç bisque ile paccheri makarnası.

Cicala magnosa, domates, sarımsak ve zeytinyağı ile paccheri makarnası.

Midye, kum midyesi, bebek ahtapot, karides, mürekkep balığı, domates ve sarımsak ile fregula.

Kum midyesi, sarımsak, maydanoz ve zeytinyağı ile spaghetti.

Kum midyesi, kefal bottargası, sarımsak, maydanoz ve zeytinyağı ile spaghetti.

Kavrulmuş kuşkonmaz kreması, levrek kırıntıları ve pecorino ile gnocchetti sardi.

Scampi, domates, soğan, krema ve zeytinyağı ile risotto.

Kırmızı soğan, çeri domates, patates, kereviz, fesleğen, sirke ve zeytinyağı ile kral yengeç.

Kırmızı soğan, çeri domates, patates, fesleğen, beyaz balsamik sirke ve zeytinyağı ile cicala magnosa.

Kırmızı soğan, çeri domates, patates, fesleğen, beyaz balsamik sirke ve zeytinyağı ile ıstakoz.

Domates, kırmızı soğan, haşlanmış patates, kereviz, fesleğen, beyaz şarap sirkesi ve zeytinyağı ile ıstakoz.

Domates, kırmızı soğan, haşlanmış patates, kereviz, fesleğen, beyaz şarap sirkesi ve zeytinyağı ile mavi ıstakoz.

Çeri domates, kereviz, kırmızı soğan, fesleğen, sirke ve zeytinyağı ile Mazara del Vallo karidesleri.

Zeytinyağı ve tuz ile ızgara yapılmış kalamar.

Kalamar, karides, kefal ve morina içeren karışık kızarmış deniz ürünleri.

Mango, misket limonu, hardal, frenk soğanı ve arpacık soğan ile kavrulmuş ahtapot.

Scampi, karides, mürekkep balığı, levrek ve ahtapot içeren karışık ızgara deniz ürünleri.

Tuz ile hazırlanmış levrek.

Vernaccia şarabı, zeytin, soğan, kuşkonmaz ve zeytinyağı ile günlük balık.

Çeri domates, zeytin, sarımsak, fesleğen ve zeytinyağı ile guazzetto usulü günlük balık.

Domates, zeytin, ekmek kırıntısı, maydanoz ve zeytinyağı ile fırınlanmış çipura veya levrek.

Kereviz, çeri domates, kırmızı soğan, patates, sarımsak ve sirke ile küçük ıstakoz.

Rezene aromalı Sardinya sosisi, safran, domates, soğan ve pecorino ile Malloreddus makarnası.

Radicchio, domates, ceviz, badem, kuru üzüm, yaban mersini ve balsamik sos ile karışık salata.

Sardinya zeytinleri, çeri domates, ekmek kırıntısı ve maydanoz ile fırınlanmış patates.

İrmik, durum buğdayı unu ve zeytinyağı ile yapılmış Guttiau ekmeği.

Durum buğdayı unu ve zeytinyağı ile yapılmış ev yapımı ekmek.

Yumurta, krema, badem, bal ve karamel ile Tonara nougat semifreddo.

Yumurta, süt ve vanilin ile yapılmış pastacı kremalı ve taze çilek ile süslenmiş cialda.

Badem, yumurta akı, şeker ve limon kabuğu ile hazırlanmış yumuşak bisküviler.