Fırınlanmış Sardinya Domuzu
MAIALINO SARDO AL FORNO
€30
Ristorante Karalis · Roma
Kızarmış patates ile servis edilen fırınlanmış Sardinya domuzu.
Besin değerleri
≈ 850 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ66%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sardinya mutfağının temel taşı olan, genellikle patates ile servis edilen ağır ateşte pişmiş süt kuzusu.
- Mutfak
- İtalyan (Sardinya)
- Köken
- Sardinya, İtalya
Tipik malzemeler
- süt kuzusu
- patates
- zeytinyağı
- biberiye
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?