Norcia prosciutto, patates cipsi ve adaçayı ile Saltimbocca alla romana
Saltimbocca alla romana with norcia prosciutto, potato chips, and sage
€23
Ristorante Arlu · Roma
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ59%
- Karbonhidrat19%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce dilimlenmiş, üzerine prosciutto ve adaçayı eklenmiş, ardından tereyağında tavada kızartılmış dana eti.
- Mutfak
- İtalyan (Roma)
Tipik malzemeler
- dana eti
- prosciutto
- adaçayı
- tereyağı
- patates cipsi
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Saltimbocca hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?