Saltimbocca alla romana sa Norcia prosciutto sirom, čipsom od krompira i kaduljom
Saltimbocca alla romana with norcia prosciutto, potato chips, and sage
€ 23
Ristorante Arlu · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini22%
- Masti59%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanak pileći teleći file poslužen sa prosciutto i kaduljom, a zatim pržen na tavi na maslacu.
- Kuhinja
- Italijanska (Rimski)
Tipični sastojci
- teleći file
- prosciutto
- kadulja
- maslac
- čips od krompira
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Saltimbocca. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?