
MORTADELLA VE STRACCIATELLA
MORTADELLA E STRACCIATELLA
€13
Modo Ristorante Caffe · Roma
Stracciatella peyniri ve antep fıstığı parçacıkları ile Bologna mortadellası.
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein14%
- Yağ57%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İnce kıyılmış pişmiş domuz sosisi ve kremsi peynirden oluşan bir üst malzeme kombinasyonu. Genellikle pinza veya pizza gibi fermente hamur tabanı üzerinde servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- mortadella
- stracciatella peyniri
- Antep fıstığı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?