
Mortadella i stracciatella
MORTADELLA E STRACCIATELLA
€ 13
Modo Ristorante Caffe · Rim
Bologna mortadella sa stracciatella sirom i granulama pistacija.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini14%
- Masti57%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kombinacija preliva koja sadrži sitno sjeckanu kuvana svinjska kobasica i kremasti sir. Obično se služi na bazi fermentiranog tijesta poput pinze ili pizze.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Bolonja, Italija
Tipični sastojci
- mortadella
- stracciatella sir
- pistaciji
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?