Mortadella i stracciatella
MORTADELLA E STRACCIATELLA
13 €
Modo Ristorante Caffe · Rzym
Mortadela bolońska z serem stracciatella i kruszonym pistacjami.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko14%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Połączenie dodatków składające się z drobno posiekanej gotowanej kiełbasy wieprzowej i kremowego sera. Zazwyczaj podawane na bazie fermentowanego ciasta, takiego jak pinza lub pizza.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Bolonia, Włochy
Typowe składniki
- mortadella
- ser stracciatella
- pistacje
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?