Mortadella și stracciatella

MORTADELLA E STRACCIATELLA

13 EUR

Modo Ristorante Caffe · Roma

Mortadella din Bologna cu brânză stracciatella și granule de fistic.

Valori nutriționale

≈ 700 kcalper porție de aproximativ 300 g

Proteine14%
14%
Grăsimi57%
57%
Carbohidrați28%
28%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O combinație de topping formată din cârnați de porc gătiți și tocați fin și brânză cremoasă. Este servit de obicei pe o bază de aluat fermentat, precum pinza sau pizza.

Bucătărie: Italiană
Origine: Bologna, Italia

Ingrediente tipice

mortadella
brânză stracciatella
pistahii

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Modo Ristorante Caffe