Patates rostisi ile ağır ateşte pişmiş dana yanağı
Guancia di vitello brasata con rosti di patate
€19
I Vitelloni · Roma
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ49%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tender veal cheeks slow-cooked in a braising liquid until soft. It is served alongside crispy grated potato pancakes.
- Mutfak
- Italian
Tipik malzemeler
- veal cheek
- potatoes
- red wine
- onions
- carrots
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?