Policzki cielęce duszone z rosti ziemniaczanymi
Guancia di vitello brasata con rosti di patate
19 €
I Vitelloni · Rzym
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko23%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tender veal cheeks slow-cooked in a braising liquid until soft. It is served alongside crispy grated potato pancakes.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- veal cheek
- potatoes
- red wine
- onions
- carrots
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?