Roka, narenciye mayonezi ve kapari meyvesi ile çipura carpaccio
CARPACCIO DI SPIGOLA con rucola, maionese agli agrumi e frutto di cappero
€12
I Vitelloni · Roma
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ63%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Taze roka, narenciye aromalı mayonez ve kapari meyvesi ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ levrek.
- Mutfak
- İtalyan
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- levrek
- roka
- narenciye
- mayonez
- kapari
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?