Carpaccio od lubinjara sa rukolom, majonezom od citrusa i plodom kapara
CARPACCIO DI SPIGOLA con rucola, maionese agli agrumi e frutto di cappero
€ 12
I Vitelloni · Rim
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini30%
- Masti63%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani sirođi morski brancin posluženi sa svježom rukolom, majonezom okusom citrusa i kaparima.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- morski brancin
- rukola
- citrus
- majonez
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?