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Originale
CARPACCIO DI SPIGOLA con rucola, maionese agli agrumi e frutto di cappero

CARPACCIO DI SPIGOLA con rucola, maionese agli agrumi e frutto di cappero

12 €

I Vitelloni · Roma

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Spaghetto di branzino crudo tagliato sottilmente, servito con rucola fresca, una maionese al gusto agrumato e capperi.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • branzino
  • rucola
  • agrumi
  • maionese
  • capperi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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