
Düşük sıcaklıkta pişirilmiş ricciola fileto
Filetto di ricciola cotta a bassa temperatura
€24
CIBO Limata · Roma
Düşük sıcaklıkta pişirilmiş ricciola fileto.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein59%
- Yağ41%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nemini ve dokusunu korumak için kontrollü düşük sıcaklıkta yavaşça pişirilmiş birinci sınıf bir balık filetosu.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- ricciola balığı
- zeytinyağı
- otlar
- limon
- ricciola fish
- olive oil
- herbs
- lemon
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?