
Dana fileto tartarı
Liellopu filejas tartars
€13
Pētergailis · Riga
Trüflü mayonez, sert peynir ve brioche tost ile dana fileto tartarı.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ65%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle aromatiklerle çeşnilendirilmiş ve eşlikçilerle servis edilen, ince kıyılmış çiğ dana bonfile yemeği.
- Mutfak
- Fransız
- Köken
- Fransa
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- trüf mayonezi
- sert peynir
- brioche
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?
Dana fileto tartarı: başka nerede yenir Pētergailis menüsüne dön