Füme domuz etli korze çorbası
Sorrel soup with smoked pork meat
€9
AKA Latvian Cuisine · Riga
- Yumurta
- Süt
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein19%
- Yağ52%
- Karbonhidrat28%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kuşkonmaz otu yapraklarından yapılan ve genellikle tütsülenmiş etle zenginleştirilen ekşi bir yeşil çorba.
- Mutfak
- Leton
Tipik malzemeler
- kuşkonmaz otu
- tütsülenmiş domuz
- patates
- yumurta
- su
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Doğu Avrupa
Klasik sorrel soup hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Doğu Avrupa
Bu yemeği beğendiniz mi?