Boeuf Bourguignon; kırmızı şaraplı dana eti, tereyağlı patates püresi
Hovězí po burgundsku „boeuf bourguignon“ na červeném víně, máslová bramborová kaše
CZK 319≈ €13,09
St. Martin · Prag
- Süt
Besin değerleri
≈ 700 kcalyaklaşık 450 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ47%
- Karbonhidrat30%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Aromatiklerle birlikte kırmızı şarapta ağır ateşte pişirilmiş, kremsi patates püresi ile servis edilen klasik dana yahni.
- Mutfak
- Fransız (Burgundian)
- Köken
- Burgonya, Fransa
Tipik malzemeler
- dana eti
- kırmızı şarap
- soğanlar
- mantarlar
- patates
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?