Boeuf bourguignon de vită la vin roșu, piure de cartofi cu unt
Hovězí po burgundsku „boeuf bourguignon“ na červeném víně, máslová bramborová kaše
319 CZK≈ 13,09 EUR
St. Martin · Praga
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine22%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță clasică de vită gătită lent în vin roșu cu aromate, servită alături de piure de cartofi cremos.
- Bucătărie
- Franceză (Burgundiană)
- Origine
- Burgundia, Franța
Ingrediente tipice
- vită
- vin roșu
- ceapă
- ciuperci
- cartofi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?