Klasik vitello tonnato, ton balığı kremalı dana dilimleri
Vitello tonnato classico, fettine di vitello con crema di tonno
CZK 440≈ €18,02
La Casa di Erminio · Prag
- Yumurta
- Balık
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ65%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Thinly sliced cold veal served with a creamy sauce made from tuna and capers. It is a traditional cold appetizer.
- Mutfak
- Italian (Piedmontese)
- Köken
- Piedmont
Tipik malzemeler
- veal
- tuna
- capers
- mayonnaise
- egg yolks
- lemon juice
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?