Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Klasyczne vitello tonnato, plastry cielęciny z kremem z tuńczyka

Vitello tonnato classico, fettine di vitello con crema di tonno

440 CZK≈ 18,02 €

La Casa di Erminio · Praga

  • Jaja
  • Ryby

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko29%
    29%
  • Tłuszcz65%
    65%
  • Węglowodany6%
    6%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojona zimna cielęcina podawana z kremowym sosem z tuńczyka i kaparów. To tradycyjna zimna przystawka.

Kuchnia
Włoska (Piemont)
Pochodzenie
Piemont

Typowe składniki

  • cielęcina
  • tuńczyk
  • kapary
  • majonez
  • żółtka jaj
  • sok z cytryny
  • history

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: La Casa di Erminio