Dana kroket ile zengin dana consommé
Rich veal consommé with a veal croquette
CZK 259≈ €10,62
Café Mozart · Prag
Kök sebzeler, maydanoz yağı ve dana kroket ile dana consommé.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ50%
- Karbonhidrat25%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kök sebzeler ve çıtır bir dana kroket ile servis edilen berrak, rafine dana eti suyu.
Tipik malzemeler
- dana eti suyu
- kök sebzeler
- maydanoz yağı
- dana eti
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?