
Bogaty consommé wołowe z krokietem wołowym
Rich veal consommé with a veal croquette
259 CZK≈ 10,62 €
Café Mozart · Praga
Consommé wołowe z warzywami korzeniowymi, olejem pietruszkowym i krokietem wołowym.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko25%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przejrzysty, wykwintny bulion cielęcy podawany z warzywami korzeniowymi i chrupiącą krokietem cielęcą.
Typowe składniki
- bulion cielęcy
- warzywa korzeniowe
- olej pietruszkowy
- cielęcina
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?