Насыщенный мясной консоме с телячьей крокетой
Rich veal consommé with a veal croquette
259 CZK≈ 10,62 €
Café Mozart · Прага
Телячье консоме с корнеплодами, маслом из петрушки и телячьей крокетой.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры50%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Прозрачный, изысканный бульон из телятины, подается с корнеплодами и хрустящей крокеттой из телятины.
Типичные ингредиенты
- бульон из телятины
- корнеплоды
- масло с петрушкой
- телятина
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?