Aromi
Prag · Fine dining · €€€€ · 57 yemek · CZK 180 – CZK 4.490 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi12:00–15:00, 17:00–23:00
- Salı12:00–15:00, 17:00–23:00
- Çarşamba12:00–15:00, 17:00–23:00
- Perşembe12:00–15:00, 17:00–23:00
- Cuma12:00–15:00, 17:00–23:00
- Cumartesi12:00–15:00, 17:00–23:00
- Pazar12:00–15:00, 17:00–22:00
Uygun yemek yok.
KABUKLU VE DENİZ ÜRÜNLERİ CROSTACEI ED OSTRICHE
-
Pazardan İstiridye, Sicilya limonu, Mignonette sosu
CZK 220≈ €9,03ÚSTŘICE Z TRHU sicilské citrony, omáčka MignonetteSicilya limonları ve Mignonette sosu ile servis edilen istiridyeler.
Za kus / Al pezzo -
-
ANTİPASTİ ANTIPASTI
-
Dana Tatar
CZK 510≈ €20,93TELECÍ TATARÁKSemolineli kızarmış istiridye, ançüezli mayonez ve otlu crumble ile dana tatar.
-
Geleneksel Siyah Mürekkep Soslu Kalamar Ragù
CZK 475≈ €19,50TRADIČNÍ ČERNÉ SÉPIOVÉ RAGÚ -
Kızarmış Manda Mozzarella
CZK 385≈ €15,80SMAŽENÁ BUVOLÍ MOZZARELLAKızarmış manda mozzarellası, fırınlanmış kabak, lahana ve kabak çekirdekleri ile.
ÇORBA ZUPPA
-
Hafif Enginar Kreması
CZK 365≈ €14,98JEMNÝ ARTYČOKOVÝ KRÉMMarine edilmiş mantarlar ve siyah trüf ile enginar kreması.
İLK YEMEKLER PRIMI
-
ORECCHIETTE
CZK 535≈ €21,96CZK 580≈ €23,80Cime di rapa, salsiccia, ançüez ve konfi sarımsak ile orecchiette.
-
Ördek Ravioli
CZK 595≈ €24,42CZK 645≈ €26,47KACHNÍ RAVIOLI -
Füme Patates Gnocchi
CZK 545≈ €22,37CZK 585≈ €24,01UZENÉ BRAMBOROVÉ GNOCCHIEnginar ve pecorina di Fossa fondüsü ile füme patates gnocchi.
-
Risotto
CZK 615≈ €25,24CZK 675≈ €27,70RIZOTO
ANA YEMEKLER SECONDI
-
Izgara Ahtapot
CZK 775≈ €31,81GRILOVANÁ CHOBOTNICEKırmızı biber sosu, nohut ve patlıcan ile ızgara ahtapot.
-
Levrek
CZK 985≈ €40,43MOŘSKÝ ĎASGuazzetto sosu, deniz ürünleri, çeri domates, bebek patates ve zeytin ile levrek.
-
Geyik Sırtı
CZK 850≈ €34,89JELENÍ HŘBETSiyah lahana, konfi yer elması ve Umbria Castelluccio mercimeği ile geyik sırtı.
YAN ÜRÜNLER CONTORNI
-
Kızarmış Kabak
CZK 215≈ €8,82FRITOVANÉ CUKETY -
Fırınlanmış Patates
CZK 195≈ €8,00PEČENÉ BRAMBORY -
Patates Püresi
CZK 195≈ €8,00BRAMBOROVÁ KAŠE -
Izgara Mevsim Sebzeleri
CZK 195≈ €8,00GRILOVANÁ SEZÓNNÍ ZELENINA -
Marine Edilmiş Patlıcan, Sarımsak, Acı Biber
CZK 195≈ €8,00NAKLÁDANÝ LILEK, ČESNEK, CHILLY -
Patates Rösti, Maydanozlu Mayonez
CZK 195≈ €8,00BRAMBOROVÉ RÖSTI, PETRŽELOVÁ MAJONÉZA
TATLILAR DOLCI
-
Çikolatalı Mus
CZK 335≈ €13,75ČOKOLÁDOVÝ MOUSSEVişne, pembe biber ve baharatlı vişne sorbesi ile çikolatalı mus.
-
Mille-feuille
CZK 325≈ €13,34MILLE - FEUILLEArmutlu kakuleli krema, pekan cevizi ve portakal ile mille-feuille.
-
TIRAMISU MORETTA
CZK 345≈ €14,16
2 KİŞİLİK BALIK PESCE PER 2 PERSONE
VİLDAN BALIKLAR DIVOKÉ RYBY
-
Barbun
CZK 2.150≈ €88,24ŠTÍTNÍK -
Levrek
CZK 2.450≈ €101ZUBATEC -
Kutsal Petrus Balığı
CZK 2.750≈ €113SVATÝ PETR -
Levrek
CZK 2.750≈ €113MOŘSKÝ ĎAS -
Ahtapot
CZK 2.850≈ €117ROPUŠNICE -
Deniz Levreği
CZK 3.550≈ €146MOŘSKÝ VLK -
Kral Çipura
CZK 3.550≈ €146PRAŽMA KRÁLOVSKÁ -
Kalkan Balığı
CZK 3.650≈ €150KAMBALA
ANTİPASTİ ANTIPASTO
İLK YEMEK PRIMO
-
Tagliolini, trüf sosu, siyah trüf
CZK 385≈ €15,80Tagliolini, lanýžová omáčka, černý lanýž -
Paccheri, domates sosu, burrata, fesleğen yağı
CZK 485≈ €19,91Paccheri s rajčatovou omáčkou, burrata, bazalkový olej -
Humr – špagety, humří ocas a klepeta, krémový rajčatový bisque1 kg
-
Istakoz – kuyruk ve ravioli, domates chutney, Oscietra havyarı (5 g), frenk soğanı, bebek patates, rezene
CZK 4.490≈ €184Humr – ocas a ravioli, rajčatové chutney, kaviár Oscietra (5 g), pažitka, baby brambory, fenykl1 kg
ANA YEMEK MAIN COURSE
-
Beef Rossini, kaz ciğeri (80g), trüflü demi-glace sos, ev yapımı patates kızartması
CZK 1.250≈ €51,30Beef Rossini , foie grass (80g), lanýžová demi-glace omáčka, domácí hranolky250 g -
Chobotnice, omáčka z červených paprik, cizrnové pyré, lilek, nakládané papriky -
Mořský Ďas, guazzetto omáčka s mořskými plody, cherry rajčata, baby brambory, černé olivy
-
Fırınlanmış Kuzu İncik, siyah lahana, karamelize ve konfi yer elması, Umbria Castelluccio mercimeği
CZK 770≈ €31,60Pečené jehněčí koleno, černé zelí, karamelizovaný a konfitovaný topinambur, umbrijská čočka Castelluccio
TATLI DESERT
-
Zmrzlina z madagaskarské vanilky, olivový olej, kaviár Oscietra , sůl Maldon5 g -
Çikolata Köpüğü, pembe biberli kirazlar, kırmızı pancar jeli, baharatlı kiraz sorbesi
CZK 335≈ €13,75Čokoládová pěna, třešně s růžovým pepřem, gel z červené řepy, kořeněný třešňový sorbet
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
