Besin değerleri
≈ 800 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ75%
- Karbonhidrat8%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Küçük domuz yağı ve et küplerinin çıtırlaşana kadar kızartılmasından oluşan geleneksel bir Minho yemeği. Genellikle haşlanmış patates ve bazen kızarmış mısır unu ile servis edilir.
- Mutfak
- Portuguese (Minho)
- Köken
- Minho, Portugal
Tipik malzemeler
- domuz eti
- yağ
- sarımsak
- beyaz şarap
- patates
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?