kurutulmuş domuz eti, kale ve patatesli caldo verde ile dinlendirilmiş dana tartarı
aged beef tartare with cured pork, kale and potato caldo verde
€19
Cozinha das Flores · Porto
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein25%
- Yağ53%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlanmış çiğ kıyma, geleneksel kale ve patates çorbası ile birlikte servis edilir.
- Mutfak
- Portekiz
- Köken
- null
Tipik malzemeler
- dana eti
- tütsülenmiş domuz eti
- kale
- patates
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?