выдержанный говяжий тартар с вяленой свининой, кале и картофельным калду верде
aged beef tartare with cured pork, kale and potato caldo verde
19 €
Cozinha das Flores · Порту
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 300 г
- Белки25%
- Жиры53%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сырой мясной фарш со специями, подаваемый вместе с традиционным супом из кале и картофеля.
- Кухня
- Португальская
- Происхождение
- null
Типичные ингредиенты
- говядина
- вяленая свинина
- кале
- картофель
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?